Natürlich feine Abwehrkräfte für die kalte Jahreszeit


Holunder-
Sirup

Das vitalstoffreiche schwarze Gold ist Ihr vielseitiger Begleiter zu Sekt oder Schorlen.

Irmis Winter-Tipp:
Beeindrucken Sie bei der nächsten Feuerzangenbowle mit Holunder-Sirup aus Irmis Naturküche, Zimt und heißem Rum.


Holunderblüten-Sirup

Experimentieren Sie mit dem Holunderblüten-Sirup aus Irmis Naturküche: 


Kreieren Sie Ihre handgemachte Holunderblüten Granité oder genießen Sie ihn als vitaminreichen Drink!

Holunderlikör

Genießen Sie den Likör pur als Digestif oder als feinen, frischen Begleiter zu Vanille- oder Walnusseis. 

Auch einer Panna Cotta verleiht Irmis hausgemachter Holunderlikör den richtigen Kick!

Sirup aus Irmis Naturküche: Für heiße und für kalte Tage!

Zu entsprechender Erntezeit pflücke ich edle Wildblüten und sammle verschiedenste Feldfrüchte. 
Diese werden frisch in traditioneller Handarbeit mit wenig Zucker zu Sirup verarbeitet. 
Ob als Topping aufs Müsli oder in einer frischen Salatsosse - der natürlich fein Sirup verleiht jeder Mahlzeit ihre Raffinesse.  
 

Mirabellen-
Sirup

Ein fruchtig-frischer Mirabell-Royal als Apéro gefällig? 
Kombinieren Sie den zu 100% Frucht enthaltenden Mirabellen-Sirup mit Champagner, Sekt oder Weißwein. 

Auch als feiner Begleiter zur französischen Käseplatte eignet sich die Mirabelle besonders. 

Roter 
Johannisbeer-Sirup

Genießen Sie als natürlichen Gegenspieler zum Essig die feine Note des Roten Johannisbeer-Sirup: 

So wird Ihre selbstgemachte Winterbowle zur absoluten Sensation! Als Digestif servieren Sie Ihre exklusive Johannisbeer - Vodka Kreation.


Wild-Rosenblüten-Sirup

Für den besonderen Anlass verwenden Sie die Wildrose als natürlich feinen Kuchenguss auf Ihrem Winterdessert.
 
Machen Sie mit einem Wildrosencocktail Ihre Winterparty zu einem berauschenden Erlebnis!

Irmis Quittenpunsch für Jung und Alt

Quittenpunsch

Duftender Quittenpunsch, der für weihnachtliche Geborgenheit sorgt? Der intensive Geschmack heimischer Quitten und winterlicher Gewürze von Irmis Quittenpunsch stimmen uns auf die Vorweihnachtszeit ein – in den Varianten mit und ohne Alkohol.

 Genießen Sie den hausgemachten Punsch mit natürlich fein Dinkel-Mandel-Keksen oder süßlichem Quittenbrot. 

Quittenpunsch alkoholfrei

Der alkoholfreie Quittenpunsch aus heimischen Quitten ist die natürlich fein Alternative zum Kinderpunsch.



Geschenkidee für unsere Gourmets:
Quittenpunsch mit Walnuss-Schokoladen-Brownies und exklusiven Operator-Bier-Pralinen aus Irmis Naturküche.

Noch mehr Quitte - die Süße

Quittenbrot

Die Quitte ist eine der edelsten Früchte. In Irmis Naturküche werden die sonnenverwöhnten, aromatischen Früchte zu feinstem Mus verarbeitet. 

Nach langer, schonender Trocknung ist das vegane „Gummibärchen“ fertig – und verfeinert mit seiner süßlichen Note nicht nur jeden Nachtisch sondern auch herzhafte Gerichte.

Quittengelee

Quittengelee ist der Geheimtipp der Gourmetchefs. Es verleiht jeder Bratensauce den vollen, runden Geschmack und veredelt gleichzeitig einen süßen Crêpe. 
 
Schon experimentierfreudig geworden? Ein Tipp von Irmi: Veredeln Sie Ihr Salatdressing mit feinem, hausgemachten Quittengelee und kommen so in den Genuss eines unbekannten, dezent - süßlichen Geschmacks.